減肥時一定不能少了它，吃的多瘦的快

山藥具有獨特的黏性和質感，無論是生食還是煮熟，都是一種美味的食材。與富含澱粉的馬鈴薯不同，山藥含有改善腸道環境的成分，不僅可以減肥，還可以美容。巧吃山藥既不用擔心脂肪囤積，還可以促進脂肪燃燒。

山藥的好處：

1.熱量低

100克山藥的熱量是65卡路里

100克紅薯的熱量是132卡路里

100克馬鈴薯的熱量是76卡路里

因此對比於其他根莖食物，山藥的熱量更低，更有助於減肥瘦身。

2.碳水化合物含量適中

對比於紅薯和馬鈴薯，山藥的碳水化合物含量最低，食用以後既可以給身體補充足量的能源，確保身體正常的循環代謝和預防疾病，還能防止餐後血糖值的急劇升高，抑制脂肪生成和肥胖的發生。

3.含有豐富的食物纖維

山藥中含有大量的可溶性食物纖維，既可以提高腸胃的蠕動力，加快體內毒素和宿便的排除，還能提高血液循環和新陳代謝的速度，對減肥消脂、凈化身體和美容護膚都有極大的幫助。

4.含有抗性澱粉酶

抗性澱粉是指不容易被消化的澱粉，它達到腸道以後會跟食物纖維一樣，促進消化而不會導致血糖值的變化。

山藥中的抗性澱粉酶能夠激活腸道內的有益菌，不僅能改善腸內環境和提高腸胃的蠕動力，還可以緩解便秘的發生。

抗性澱粉酶還可以減少血液中的膽固醇和中性脂肪，抑制和控制血糖水平的上升，可以有效的防止肥胖。另外抗性澱粉酶還可以促進排便和排毒，當腸道環境得到改變，皮膚狀況也會更好。

5.美味

山藥有着特殊的粘性和口感，味道軟糯可口。無論是老人還是孩子都非常喜歡食用。不僅如此，美味的山藥還可以健康身體以及抗擊衰老。

還沒找好減肥食物？趕緊加上山藥吧，既能吃出好身材，還可以吃出好臉蛋哦。