Sep-26-2018 21:16

新光三越台北南西店美食樓層全新開幕,「松屋、祥富水產、夢想一燈」這三間必吃!

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新光三越台北南西店美食樓層全新開幕,「松屋、祥富水產、夢想一燈」這三間必吃!
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新光三越台北南西店美食樓層全新開幕,「松屋、祥富水產、夢想一燈」這三間必吃!

 

隨著誠品生活南西店開幕,台北西區、特別是中山捷運站周邊成為前所未見、競爭超級激烈的美食一級戰區,新光三越台北南西店大刀闊斧重整美食樓層,祭出22家品牌的壯盛軍容,正面迎接誠品生活南西店的強勢挑戰。

 

這22個品牌主要分佈在新光三越台北南西店三館B1F及7F,分成日本原味直送、銅板美食、異國料理和聚餐首選4大主題,從平價牛丼、和風定食、奢華系和牛漢堡、老牌麻辣鍋旗下麵食品牌、美式創意料理、到CP值破表的沙茶火鍋應有盡有,其中10間更是號稱台灣或台北首店。未免你一踏進去眼花撩亂不知所措,編輯先幫你選出三間必吃好料,把這三家先品嚐過一遍,以後再來慢慢安心吃別家!

 

祥富水產 沙茶火鍋超市

新光三越台北南西店美食樓層全新開幕,「松屋、祥富水產、夢想一燈」這三間必吃!

以中南部為發展主力,全台目前已開設11間門市的祥富水產,終於北上插旗。台北一號店坐落在新光三越台北南西店7樓,84席座位的空間為全台最大門市。祥富水產標榜「想吃的食材自己拿」的自助模式,憑藉母公司為前鎮漁港船隊的優勢,除卻了中間各層盤商的抽成,以最優惠的價格供應各色時令漁獲。

 

新光三越台北南西店美食樓層全新開幕,「松屋、祥富水產、夢想一燈」這三間必吃!

 

導入漁港、漁船元素的半開放式的空間,最惹眼的當屬坐落在入口處,以生鮮市集概念打造、擺放了近百種好料的食材櫃,從野菜、肉品到活海鮮都以小份量包裝好方便取用。服務人員引導入座後,便可前往挑選想吃的食材,結帳後便可入座享用。祥富水產的湯頭也是一絕,使用魷魚乾、蝦仁、扁魚乾熬煮出台式高湯,以鴛鴦鍋的方式上桌,方便你一邊煮肉、一邊煮海鮮,風味不混淆。除了食材費之外,每人僅收30元鍋底費,客單價從190元~600元不等,豐儉由人。

 

祥富水產 沙茶火鍋超市(台北新光三越南西店)
地址:台北市南京西路15號,新光三越南西三館7樓
營業時間:
週日~週四 11:00~21:30(週五、六、國定假日前日之結束營業時間為22:00)
目前僅接受現場排隊,無法電話訂位

 

 

 

松屋Matsuya

 

新光三越台北南西店美食樓層全新開幕,「松屋、祥富水產、夢想一燈」這三間必吃!

到日本自由行必吃的平價牛丼、定食名店「松屋」,台灣首店落腳新光三越台北南西三館B1,正式公布開幕日期為9月28日的「松屋新光三越台北南西店」,目前在官方臉書公布的菜單,除了招牌商品「牛丼」之外,還有在日本人氣也相當高的定食組合—蜜汁牛燒肉定食、蔥香鹽豬燒肉定食;另外,同集團旗下專賣豬排的「松のや(松乃家)」的招牌餐點「炸豬排定食」和「黃金豬排蓋飯」,在松屋台灣一號店也吃得到。至於台灣菜單上還有哪些品項,則要等到開幕當天才會全部揭曉。松屋官方也在官網宣布,繼一號店「松屋新光三越台北南西店」之後,未來也有持續展店的計畫。

 

松屋 新光三越台北南西店
地址:台北市中山區南京西路15號新光三越台北南西店三館B1
開幕日期:2018年9月28日,11:00AM
營業時間:
11:00~21:30(週五、六、國定假日前日之結束營業時間為22:00)

 

 

 

 

夢想一燈

新光三越台北南西店美食樓層全新開幕,「松屋、祥富水產、夢想一燈」這三間必吃!

日本拉麵名店「麵屋一燈」旗下最新品牌,「夢をかなえる」意即為「實現夢想」的意思,將社長坂本幸彥歷年來於全球拓點時所學到的各國料理手法,結合日式拉麵的靈魂,將記憶中的美味元素濃縮至新品牌的拉麵湯頭中。「夢をかなえる」更研發一款全新麵條,不惜成本使用日本進口小麥粉,調配出黃金比例,並使用有製麵機中勞斯萊斯著稱的「大和」微電腦製麵機,製作出與東京「麵屋一燈」本店有著同樣品質與口感的手做麵條。

 

拉麵口味則以社長環遊世界的異國風味為主打,推出三款定番拉麵—招牌「法式松露雞湯拉麵」以「麵屋一燈」味自慢雞湯為基底,熬製出法國般優雅的雞湯風味,搭配粉嫩柔軟的特製舒肥雞叉燒,佐法國黑松露與義大利特級白松露油。「泰國紅咖哩鮮蝦拉麵」完美結合濃厚的紅咖哩及泰國椰漿,加上新鮮甜白蝦,泰式湯頭香氣撲鼻。「九州柚香激辛拌麵」,加入秘製十二種以上的辛香料與日式柚子蜜,酸甜與嗆辣的衝擊口感,令人回味無窮。

 

新光三越台北南西店美食樓層全新開幕,「松屋、祥富水產、夢想一燈」這三間必吃!

夢想一燈的另一特色便是每月還會推出期間限定的新口味餐點,首波限定將華麗有如珠寶盒海鮮蓋飯上的topping—天使紅蝦、海膽、鮭魚卵與明太子,結合Q彈冷麵的「築地海鮮盛合冷麵」,一天限量販售40碗,想吃可要動作快。

 

夢をかなえる 夢想一燈
地址:台北市中山區南京西路15號B1F (台北新光三越百貨南西三館B1F)
營業時間:週日至週四 11:00~ 21:30 ,週五至週六 11:00~ 22:00

 

 

 

 

 

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