Aug-28-2018 11:40

終於不用飛日本吃!日式正宗炸牛排「京都勝牛」10月即將來台展店

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終於不用飛日本吃!日式正宗炸牛排「京都勝牛」10月即將來台展店
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終於不用飛日本吃!日式正宗炸牛排「京都勝牛」10月即將來台展店
終於不用飛日本吃!日式正宗炸牛排「京都勝牛」10月即將來台展店

日本知名連鎖炸牛排「京都勝牛」即將要來台灣展店啦!「京都勝牛」源自日本京都,2014在日本關西京都站前開店後,隨即登上日本Twitter熱搜榜第一,在國內外網站更創下2,500萬次搜尋紀錄,隔年更成功打進東京市場,短短3年內,於日本及韓國快速拓展至60餘間門市,今年10月即將來台開設首家分店,不僅要帶給台灣民眾原汁原味的「日式炸牛排」吃法,更要顛覆一般大眾對牛排的想像。

 

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自1868年日本實施明治維新後,就受到西方飲食的影響,開始將西方料理方式轉換成日本風味的菜餚,也就誕生「和洋折衷料理」,因此在日本的飲食文化中也就有了更多樣式的「油炸」料理,而以油炸方式烹調牛排的「炸牛排」料理更在日本廣泛流行。品牌也表示因為看準台灣人愛吃牛肉的風潮,決定引進最道地的日本炸牛排,滿足嗜牛的饕客。也期許「京都勝牛」台灣首店能繼續以優良品質、好的調理技巧及個人化用餐3大經營指標,將日本最道地的炸取工法與沾醬吃法引進來台,也會在台推出台灣限定佐料,讓吃法與口感選擇更多元。

 

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終於不用飛日本吃!日式正宗炸牛排「京都勝牛」10月即將來台展店「京都勝牛」台灣首店

地點:信義新光天地A11

 

 

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