Aug-03-2018 12:28

浮誇系日式剉冰、超擬真狗狗冰,高雄7家IG打卡冰店特搜

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浮誇系日式剉冰、超擬真狗狗冰,高雄7家IG打卡冰店特搜
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浮誇系日式剉冰、超擬真狗狗冰,高雄7家IG打卡冰店特搜

 

炎炎夏日到來,清涼冰品成為大家的消暑良方,而位處南台灣的高雄不僅冰店多,從四寶冰、水果冰到擬真的狗狗冰淇淋等,各式網美系冰品更是爭奇鬥艷,除了好吃更要比噱頭,趕快來高雄享受冰品的洗禮吧!

 

冰屋

浮誇系日式剉冰、超擬真狗狗冰,高雄7家IG打卡冰店特搜

常於不同季節推出限定商品的冰屋,今年夏天的「泰芒了」也帶給大家許多驚喜,除了以自製芒果醬搭配椰奶奶泡外,挖開刨冰還可吃到芒果果肉和甜甜的糯米,濃醇滋味中帶點咀嚼的口感。

 

 

浮誇系日式剉冰、超擬真狗狗冰,高雄7家IG打卡冰店特搜

「富士山」則像是覆蓋了瑞雪的蓊鬱山林,內餡藏有香草冰淇淋,並附上紅豆、白玉、抹茶凍與刨冰一起搭配享用,微微苦甜的抹茶風味頗為迷人。店內為日式簡約設計,和服美女的牆面圖案以及點餐台旁的櫻花裝飾,讓整間店的風格更顯粉嫩明亮,完全滿足大家既想吃冰又想拍照的慾望。

 

捌月甜品專門

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提供的品項只有桂花糖蜜清冰、桂花糖蜜四寶冰、職人芋米露和限量手工粉粿,包含配料、桂花蜜等都由店家自製。芋米露綿密滑順,喝得到西米露與芋頭顆粒;清冰所使用的不是一般的糖水,而是桂花蜜,再加入檸檬一塊品嚐,香氣與甜度都很清爽宜人、甜而不膩。手工粉粿看似與一般粉粿沒有兩樣,但口感非常Q彈,顏色並非人工色素,而是經由山梔子染色,純天然的作法可看出店家的用心。坐在老屋的院子裡迎著微風吃冰,真的是夏天很棒的享受!

 

 

冰。塔—文化店

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依據不同季節推出限定冰品,冬季有鮮草莓搭配巧克力雪花冰的「草莓布朗尼」,夏季則推出使用愛文芒果的「芒果雪花」,以濃郁口感的芒果冰加上棉花糖,讓味道更具層次;「鳳梨雷夢」的盛裝容器就是鳳梨外殼,還可以加錢將雪花冰升級成養樂多口味。而不管是哪一種冰品,水果都幾乎成塔狀堆得像小山一樣,非常澎湃!店內也有氣泡飲、甜點、花果茶等,並提供乾燥花讓大家搭配拍照,不妨來嘗試一下這超好拍的冰品吧!


丸浜霜淇淋

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丸浜霜淇淋是位於高雄西子灣的人氣店家,常可見排隊人潮,每日只推出兩種口味的霜淇淋,會提前公布於FB粉絲團中,可以單吃其中一種,或乾脆混合點綜合版本,反而會有意想不到的驚喜滋味。霜淇淋柔滑綿密、味道濃郁,「西瓜」口味清爽鮮甜;「白玉抹茶」則帶有回甘茶香,還有QQ的白玉和紅豆可以一起享用。另外,使用限定販售的梅酒與牛奶互相搭配的「沖繩梅酒」,是最近剛推出的新口味,趕快來嚐鮮吧!

 


宇治·玩笑亭

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主打使用伊藤久右衛門或丸久小山園製作的宇治抹茶霜淇淋,今年因陸續推出海鹽西瓜和愛文芒果口味的霜淇淋而在網路上爆紅,因為造型實在太吸睛了!海鹽西瓜霜淇淋吃得到果肉的顆粒感,並加入些許海鹽提味,可選擇使用西瓜切片作成西瓜杯的升級版本;而搭配芒果杯的芒果霜淇淋香甜綿密、滋味濃醇,使用水果杯不僅話題性十足又環保。除了抹茶霜淇淋外,每天都會推出一款隨機口味,如西瓜、芒果、巨峰葡萄、哈密瓜等,讓每一天都充滿驚喜!

 

J.C.co 藝術餐廚

浮誇系日式剉冰、超擬真狗狗冰,高雄7家IG打卡冰店特搜

J.C.co 藝術餐廚不論冰品設計到店面裝潢都走夢幻路線,充滿植物和鳥籠座位的室內擺設有如童話般的場景,讓少男、少女心大噴發。所推出的三款義式冰淇淋狗狗蛋糕,光看就覺得非常療癒,這些狗狗還各有名字,「雪兒」是伯爵奶茶口味、「豆豆」為義式巧克力、「臭臭」則是花生口味,萌翻天趴在盒中的無辜表情,以及毛茸茸的真實感,讓大家的IG最近被超擬真的狗狗洗版,還有不少網友大喊:「捨不得吃〜下不了手!」但說真的,不想來認養一隻嗎?

 

地址:高雄市鳳山區文濱路71號
電話:(07)780-3938
FB: www#facebook#com/J.C.co.ICE/

大とろ牛乳(Ootoro milk)

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位在高雄哈瑪星的大とろ牛乳(Ootoro milk),來自日本群馬,用鮮乳加入天然膠原蛋白製作的牛奶冰品,曾被日本電視台票選為群馬縣當地美食大賞第一名。招牌的膠原蛋白牛奶冰,強調天然概念,從原料到成品均不添加乳化劑、安定劑、防腐劑,口感既綿密又帶有冰涼滑順感,還帶有濃厚的奶香味。

Ootoro Milk使用台灣在地的水果與牛奶,並使用與日本相同的獨家技術製作。原味經典款,店家提供岩鹽、可可、黑芝麻、日式黃豆粉四種免費調味。大理石系列則是底部添加新鮮果醬等,上層再鋪上相同的水果或抹茶、巧克力等食材,外觀小巧精緻,上下層色澤互相呼應,難怪成為不少人喜愛的打卡冰品。 (文字:張立宇)

地址:高雄市鼓山區延平街47-1號
電話:(07)532-0902
FB: www#facebook#com/ootoromilk#tw/

 

 

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