May-18-2018 20:01

這真的是洪瑞珍?古早味三明治進軍首爾 變身設計感IG打卡名店!

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這真的是洪瑞珍?古早味三明治進軍首爾 變身設計感IG打卡名店!
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洪瑞珍三明治是很多台灣人的最愛,土司抹上薄薄的美乃滋,夾上蛋片、火腿和起士,簡簡單單的古早味三明治歷久不衰,也是許多人的鄉愁,不僅在台灣有許多死忠支持者,也是許多外國旅客來台必買的伴手禮首選。繼珍珠奶茶、牛軋糖之後,洪瑞珍三明治也進軍韓國,在文青最愛的弘大商店街上開了首爾第一間分店,從店面到三明治都設計得非常可愛!

 

這真的是洪瑞珍?古早味三明治進軍首爾 變身設計感IG打卡名店!

 

洪瑞珍在首爾的分店今年3月才開張,挑高的店面外牆包覆著松木集層板,一個可愛的紅色三明治圖案說明商品主題。店面裝潢簡潔,松木櫃台搭配白色瓷磚牆面,玻璃櫃裡整齊排列著三明治,有別於在台灣的傳統老店風格,首爾洪瑞珍三明治突破傳統,從店面到三明治包裝,都充滿時髦簡約的設計感,尤其為了外帶而特別設計的彩色盒子也太美麗了!在店裡堆高高到天花板,有五種顏色選擇,排排站在牆邊,彩虹般的盒子與全白磁磚牆也十足協調,買滿6個三明治就能得到這個好好看的外帶盒。

這裡的三明治只有三種口味──火腿、起司和滿漢(也就是火腿+起司綜合),單價約KRW1600-1800,摺合台幣約45-50元左右,幾乎與台灣差不多的價錢,在物價較高的韓國來說,完全可以說是佛心價格!之前還曾經出現過好浪漫的櫻花版限定包裝啊~

 

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洪瑞珍三明治首爾店開幕之後,由於店面和包裝實在太吸引人,立馬成為SNS大熱打卡點。至於大家好奇的味道如何?經過編輯親身試吃,由於韓國的飲食習慣和原物料不同,土司吃起來比台灣的口感稍微再乾一些,作為三明治靈魂的美乃滋,則稍微比台灣的甜一點,但其實就算在台灣,每家洪瑞珍分店因為奶油跟沙拉都各自處理,口味上本來就有些微差異,首爾的洪瑞珍可說保持了台灣的原汁原味,加上韓式簡約設計的包裝實在太好看,光是拿在手上,就令人心情大好,也難怪韓妞們都情不自禁!

 

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雖然店面的公定營業時間是到晚上10點鐘,不過常常傍晚左右就已經陸續賣完,尤其是周末銷得更快,可見韓國人也相當能接受這種清爽的台式古早味三明治。如果剛好到弘大附近來玩耍,不如也來這裡買個充滿設計感的台灣味洪瑞珍吧!

 

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洪瑞珍三明治 (홍루이젠)
地址: 首爾麻浦區西橋洞365-8/ 서울 마포구 서교동 365-8번지
營業時間: 11:00-22:00

 

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