Nov-27-2017 23:22

杏桃鬆餅屋推出冬季限定草莓餐點,宣布草莓季正式起跑!

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杏桃鬆餅屋推出冬季限定草莓餐點,宣布草莓季正式起跑!
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杏桃鬆餅屋推出冬季限定草莓餐點,宣布草莓季正式起跑!
杏桃鬆餅屋推出冬季限定草莓餐點,宣布草莓季正式起跑!

說到冬天,不免俗地就會想到這個專屬草莓的季節,今年12月,東京原宿的人氣鬆餅店「杏桃鬆餅屋」將延續每年草莓季的應景主題,選用法國冷凍草莓與苗栗馬拉邦山生產的在地新鮮草莓,推出季節限定餐點,讓草莓愛好者可以盡情享受這個充滿酸甜粉紅的夢幻冬季。

 

杏桃鬆餅屋推出冬季限定草莓餐點,宣布草莓季正式起跑!

 

甜點部分推出2款:「草莓戀人鬆餅」以紮實Q彈的鬆餅為基底,放上嚴選的大草莓點綴,一旁還加入金箔草莓鮮奶油與店家自製草莓覆盆子醬,用濃郁酸甜的醬汁為鬆餅增添滑順口感;「繽紛雙人派對鬆餅」則以草莓搭配烘烤過的焦糖蘋果片、新鮮藍莓、杏桃等水果,並用香草冰淇淋、覆盆子果醬與北海道中澤鮮奶油,豐富鬆餅的層次感。

 

杏桃鬆餅屋推出冬季限定草莓餐點,宣布草莓季正式起跑!

 

飲品部分則推出3款:「草莓熱茶」以紅茶為基底,將草莓果醋、法國草莓果泥與糖各1:1:1調和,讓草莓天然香氣緩緩散發出來,同時熱茶裡也飄著不僅增添視覺美感而且還吃得到的新鮮草莓;「草莓歐蕾」則是冬季裡想喝冷飲的最佳選擇,由冰牛奶奶泡、草莓果泥混合出雪白、粉紅、橘紅等漸層色調,飲用前攪拌一下,馬上讓漸層幻化為少女系粉紅飲品,可愛的色澤與濃郁的草莓奶香,就算不是少女都會不自覺愛上;「草莓紅酒飲」則以熱紅酒搭配與草莓果泥、蔓越莓果醬調製而成,隨著烹煮溫度的升高,酒精也會逐漸揮發而去,讓飲品展現喝不醉的大人系木質調沉穩風味。

 
 
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