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科技大樓豆花推薦。#逗豆鋪。源自於自家手作的新鮮豆奶、豆花,讓人食在安心。夏天吃冷麵,冬天吃湯麵



科技大樓豆花推薦。#逗豆鋪。源自於自家手作的新鮮豆奶、豆花,讓人食在安心。夏天吃冷麵,冬天吃湯麵


逗豆鋪所販售的食材均自於新鮮手作,從豆奶、豆花到仙草,甚至連冬瓜茶都是由新鮮冬瓜刨絲與糖熬煮後而成,(不是取自於一般市售的冬瓜塊喔!),忍不住問老闆:為什麼要這麼麻煩呀?豆花,豆奶,仙草純手作,Lulu還可以理解,連冬瓜露都手作,這也未免太用心啦…

老闆:這樣才能讓來店顧客享受到食材的原始風味,品質一致,吃的養生又健康。

座落於台北市和平東路巷弄內的逗豆鋪,秉持着這樣的經營理念,讓顧客吃的安心,而且美味,運用豆奶的香氣與各式食材做結合,讓人回味無窮。


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●逗豆鋪座落於和平東路的巷弄內,距離捷運科技大樓站步行約8分鐘腳程即可抵達。

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●用心製作的每份餐點單價不高,就像豆花一樣樸實。

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●營業時間

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●長條型的空間,用餐環境乾淨舒適而且衛生。


點餐方式採用自助式,自最前方的櫃檯取一份menu,找到位子坐下來,慢慢選擇自己喜愛的餐點,再至櫃檯結帳就可以囉!

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●提供單人座位

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●menu,除提供一般湯麵,也提供夏天沒胃口可以選擇的冷麵,還有豆花、仙草以及冬瓜露,自製飲品。

仔細觀察了一下menu,豆奶冷麵!?是將豆奶與日式冷麵做結合嗎?好有特色的餐點,立馬在牛肉豆奶冷麵旁畫了一個「一」,點完餐點後,便坐下來稍稍休息,靜候餐點上桌囉!


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●豆花也能跟吃火鍋一樣,可以選擇湯底,有一般常見的糖水、微糖或是無糖豆奶與冬瓜露,3種選擇,Lulu已經點了個豆奶冷麵,若是選擇糖水的話,就太普通了,不如就來個冬瓜露吧!

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●逗豆鋪有與「Uber Eats」合作,提供外送服務喔!

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●櫃檯裡的配料選擇多樣化

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●牛肉豆奶冷麵

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●老闆告訴Lulu店內的所有食材均自於手作,包含冷麵旁的配料:壽司豆皮,就連牛肉也是選用牛腱肉,自己滷的喔!

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●牛肉吃起來柔嫩,味道很入味,搭上豆奶香氣,味道一點也不違和,想不到原先八竿子打不著的食材被綜合起來,味道會是如此match!而且夏天吃起來很清爽。

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●豆奶湯頭的冷麵,能吃出豆香結合各食材的美味,味道卻不衝突。

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●日式冷麵的口感Q彈有勁,吃起來比烏龍麵更紮實,更飽口慾。

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●七彩芋圓豆花(冰)

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●純手作的豆花香氣十足,加上有嚼勁的七彩芋圓,夏天來個一碗清涼消暑,冬瓜茶湯底讓豆花口味變得更加清爽,重點是不甜膩,今年夏天來碗不一樣的純手作豆花吧!

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●豆奶茶(冰)

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●純手作的豆奶與古早味紅茶做結合,味道不苦澀,也不會太過甜膩,很順口。

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店家資訊

逗豆鋪

地址:台北市和平東路二段118巷54弄21-1號

電話:02-2738-2585

營業時間:12:00-20:30

(週六公休)

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本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主。


Categories:   美食食料

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