Menu

台南特色美食,從攤車起家的寵物友善餐廳「客兄 Hakka Bro」客家料理!

台南有幾輛頗有人氣的行動攤車、幽靈餐車,這類移動式的餐飯,其中的「客兄早餐」最初多在崇善路、台南大學、南紡購物中心、崑山科技大學附近擺攤,現在則已經轉型,在巷弄間的老宅裏開了間屬於自己的店面,賣著客家口味的美食、家常料理。

台南特色美食,從攤車起家的寵物友善餐廳「客兄 Hakka Bro」客家料理!

台南|客兄 Hakka Bro

「客兄早餐」算是台南攤車、手工蛋餅的最初幾代,現在的店址則位於開山路的大埔街內,看見巷口的「六合境大埔福德祠」轉進去就找得到了。

台南特色美食,從攤車起家的寵物友善餐廳「客兄 Hakka Bro」客家料理!

台南|客兄 Hakka Bro

客兄原本是以行動攤車的型態在經營的,在去年,客兄的老闆才在大埔街內開店,店面開在一棟老房子裏,門面種滿了各式植栽,在巷弄間特別顯眼。

台南特色美食,從攤車起家的寵物友善餐廳「客兄 Hakka Bro」客家料理!

台南|客兄 Hakka Bro

門口雖然掛著一面「粗茶淡飯」的匾額,但其實客兄的餐點簡單、卻絲毫不失美味,所以才能從攤車時期穩定固定的客源,進而開了固定店面吧!

台南特色美食,從攤車起家的寵物友善餐廳「客兄 Hakka Bro」客家料理!

台南|客兄 Hakka Bro

走進門口,迎面而來的是隻笑嘻嘻的米克斯,整躲在牠的半露天小窩乘涼,後面還掛著一張「我不會咬人、只咬錢」的牌子,看見時心情頓時開朗起來!XD

台南特色美食,從攤車起家的寵物友善餐廳「客兄 Hakka Bro」客家料理!

台南|客兄 Hakka Bro

其實客兄同時是一間寵物友善餐廳,走進店裏後,接着見到兩隻昏昏沉沉,慵懶的趴在桌面上的貓咪,實在太療癒了~

台南特色美食,從攤車起家的寵物友善餐廳「客兄 Hakka Bro」客家料理!

台南|客兄 Hakka Bro
台南特色美食,從攤車起家的寵物友善餐廳「客兄 Hakka Bro」客家料理!

台南|客兄 Hakka Bro

用時代感十足的老舊電視當做水族箱也相當有特色,裏頭三、四隻色彩繽紛的燈科魚類在水裏自在悠遊。

台南特色美食,從攤車起家的寵物友善餐廳「客兄 Hakka Bro」客家料理!

台南|客兄 Hakka Bro

客兄的菜單很有個性!「本店很土,不是網美店」、「老闆是個8+9」看着這些文字不禁讓人會心一笑。XD

台南特色美食,從攤車起家的寵物友善餐廳「客兄 Hakka Bro」客家料理!

台南|客兄 Hakka Bro

點了份一直很想吃的「客家梅干扣肉飯」,梅干鹹香,才配了幾口就快吃了半碗飯,三層肉處理得入味,軟嫩卻有口感,配着又多吃了兩口飯,再加上這顆誘人的半熟荷包蛋,一下子就把飯扒光光了。XD

台南特色美食,從攤車起家的寵物友善餐廳「客兄 Hakka Bro」客家料理!

台南|客兄 Hakka Bro

蔥蛋煎得兩面焦黃,蛋香濃郁,還是適量的青蔥香氣,是一道簡單、經典又美味的家常美食。

台南特色美食,從攤車起家的寵物友善餐廳「客兄 Hakka Bro」客家料理!

台南|客兄 Hakka Bro

牆上掛著客兄早餐的進化史,從路邊的攤位,到移動式的攤車,最後則是坐落在大埔街內的老宅美食。即使有了店面,仍然跟客人有很不錯的互動關係,依舊會在許多市集、活動時出現,也會看到他的身影。

台南特色美食,從攤車起家的寵物友善餐廳「客兄 Hakka Bro」客家料理!

台南|客兄 Hakka Bro

下次要再來吃吃看「客兄」的打拋豬,順便看看可愛的貓咪跟小狗~大家有機會也可以來試試喔!

客兄

客兄地址:台南市中西區大埔街8號

營業時間:11:00 – 21:00(週一公休)

Categories:   美食食料

Comments

Avatar

驗證程式 * * 超過時間限制, 請再次刷新並填寫驗證值.